Bienvenue sur lebonfourapizza qui est un site que j’ai créé il y a déjà plusieurs années et qui me permet de partager ma passion pour les pizzas.

J’aime tester et donner mon avis sur les derniers fours à pizza tendances comme les modèles de la marque Ooni (pour ne pas les citer).

Mais à vrai dire j’aime aussi vous partager des recettes simples pour vous permettre de réussir toutes vos pizzas en les rendant plus savoureuses les unes que les autres.

Je m’appelle Jean Mora, j’ai 38 ans et j’ai ma pizzeria depuis 10 ans (que le temps passe vite). Je suis un passionné de la première heure et ce sont mes origines italiennes qui parlent pour moi.

Que vous aimiez les pizzas napolitaines, romaine, milanaise… j’espère que vous trouverez votre bonheur.

Je suis très heureux de vous accueillir ici. Si vous avez des questions à me poser, n’hésitez pas à me contacter.

A Propos dU CHEF PIZZAIOLO

Jean Mora

Passionné de Pizza depuis mon enfance. J'ai décidé de devenir pizzaïolo il y a 10 ans et je ne regrette pas mon choix. Je vous partage mon expertise et mes meilleurs conseils pour faire de vous de vrais chefs de la pizza.